Οι απαιτήσεις του προτύπου ISO 22000 μπορούν να εφαρμοστούν από όλες τις επιχειρήσεις που εμπλέκονται άμεσα ή έμμεσα στην αλυσίδα τροφίμων:

• Στον πρωτογενή τομέα (εκτροφή ζώων, παραγωγή φυτικών προϊόντων)
• Στον δευτερογενή τομέα (μεταποίηση για παραγωγή τροφίμων και ζωοτροφών)
• Σε οργανισμούς/επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην αποθήκευση, διανομή, χονδρική και λιανική πώληση
• Σε οργανισμούς/επιχειρήσεις που παρέχουν υποστηρικτικές υπηρεσίες (προμηθευτές υλικών συσκευασίας, εξοπλισμού, προϊόντων καθαρισμού, πρόσθετων υλών, απεντομώσεις – μυοκτονίες κλπ)

Οφέλη από την εγκατάσταση, εφαρμογή και πιστοποίηση ενός συστήματος διαχείρισης κατά ISO 22000

Η εφαρμογή και πιστοποίηση του Συστήματος Διαχείρισης της Ασφάλειας των Τροφίμων μιας επιχείρησης βάσει του προτύπου ISO 22000 συνδράμει ενδεικτικά:

• Στη δημιουργία κλίματος εμπιστοσύνης με όλα τα ενδιαφερόμενα μέρη, σχετικά με τον προσδιορισμό και τον αποτελεσματικό έλεγχο των κινδύνων που σχετίζονται με την ασφάλεια των τροφίμων
• Στην παροχή της δυνατότητας στην επιχείρηση να τεκμηριώνει τη συμμόρφωση με τις αμοιβαίως συμφωνημένες απαιτήσεις πελατών που αφορούν την ασφάλεια τροφίμων, ώστε να ενισχύει την ικανοποίηση τους
• Στην συνεχή παρακολούθηση και συμμόρφωση με την σχετική νομοθεσία
• Στη μείωση των πιθανοτήτων ανάκλησης προϊόντων και ακόλουθων νομικών συνεπειών
• Στην εξωστρέφεια και ανάπτυξη των επιχειρήσεων καθώς αποτελεί σε πολλές περιπτώσεις προϋπόθεση εξαγωγής των προϊόντων, συμμετοχής σε σχετικούς διαγωνισμούς προμηθειών και συνεργασίας με άλλες επιχειρήσεις