Πιστοποιήσεις > Τρόφιμα & Αγροτικός Τομέας > Στέλεχος Διαχείρισης Ασφάλειας & Ποιότητας Τροφίμων
Η Εξεταστέα Ύλη περιλαμβάνει τις ακόλουθες 6 ενότητες:
Το Στέλεχος Διαχείρισης Ασφάλειας & Ποιότητας Τροφίμων δύναται να εργαστεί σε εταιρείες στον κλάδο τροφίμων και ποτών και σε εταιρείες στην εφοδιαστική αλυσίδα του κλάδου (πχ. εταιρείες συσκευασίας, μεταφορών και διανομών, κλπ). Το σχήμα πιστοποίησης αποσκοπεί στην απόκτηση των απαιτούμενων γνώσεων, δεξιοτήτων και συμπεριφορών για τα Στελέχη Διαχείρισης Ασφάλειας και Ποιότητας Τροφίμων. Πιο αναλυτικά, οι πιστοποιημένοι αναμένεται να κατανοήσουν στις βασικές Αρχές της ειδικότητας και να λειτουργούν σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία και κανονισμούς και με τους κανόνες
ηθικής.
Προαπαιτούμενα για τη συμμετοχή στις εξετάσεις
Αποφοίτηση από σχετικές σχολές/ιδρύματα εκπαίδευσης ή -λόγω της εξειδικευμένης φύσης του εργασιακού αντικειμένου και των ιδιαίτερων αναγκών σε θέματα προστασίας και τήρησης κανόνων υγείας και ασφάλειας της εργασίας- διετής επαγγελματική εμπειρία στο αντικείμενο πιστοποίησης ή σε συναφή αντικείμενα *
Πιστοποιεί ότι ο υποψήφιος είναι σε θέση να:
Η ειδικότητα Διαχείριση Ασφάλειας και Ποιότητας Τροφίμων ανήκει στο σχήμα πιστοποίησης Επισιτιστικός – Αγροτικός Τομέας και Τρόφιμα που είναι διαπιστευμένο σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο ISO/IEC 17024:2012 από το ΕΣΥΔ, τον κατά νόμο αρμόδιο οργανισμό, γεγονός το οποίο σημαίνει ότι η διαδικασία πιστοποίησης γίνεται με αμεροληψία και με τεκμηριωμένη επάρκεια ενώ παράλληλα καθιστά αναγνωρισμένο και αποδεκτό το πιστοποιητικό ως ισότιμο από τους Εθνικούς Φορείς Διαπίστευσης των χωρών – μελών της EA (European cooperation for Accreditation).
Ο αγροδιατροφικός τομέας αναπτύσσεται συνεχώς δημιουργώντας την ανάγκη για κατάρτιση όσων θέλουν να ασχοληθούν επαγγελματικά με τον αγροδιατροφικό τομέα, ώστε…
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΗ ACTA σε συνεργασία με την Αμερικανική Γεωργική Σχολή, δημιούργησε την πιστοποίηση «Τεχνίτης Σαλιγκαροτροφίας» (Certified Heliciculture Technician – CHT). Πρόκειται…
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΗ ACTA, Εταιρεία Έντασης Γνώσης του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, σε συνεργασία με την Αμερικάνικης Γεωργικής Σχολής, δημιούργησε την πρωτοποριακή, για…
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΟ κλάδος της αγροτικής επιχειρηματικότητας αλλά και της εκμετάλλευσης των φαρμακευτικών και των αρωματικών φυτών παρουσιάζει μεγάλο ενδιαφέρον και ταχύτατη…
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ