Υπάλληλος Μαγειρικής - Εστιατορικής Τέχνης

Πιστοποιήσεις > Μαγειρική τέχνη > Υπάλληλος Μαγειρικής – Εστιατορικής Τέχνης

Υπάλληλος Μαγειρικής - Εστιατορικής Τέχνης

Διάρκεια εξέτασης: 60'

Ποσοστό επιτυχίας: 70%

Θεματικές ενότητες: 9

O ρόλος του Στελέχους του Επισιτιστικού Τομέα σε συνδυασμό βεβαίως με την παροχή ποιοτικού τουριστικού προϊόντος είναι καθοριστικός για την ικανοποίηση του πελάτη και την περαιτέρω ανάπτυξη του τουρισμού στη χώρα. Βασικός κρίκος στην αλυσίδα του επισιτισμού αποτελεί ο Υπάλληλος Μαγειρικής - Εστιατορικής Τέχνης.

Θεματικές ενότητες

Η Εξεταστέα Ύλη περιλαμβάνει τις ακόλουθες 9 ενότητες:

Διεθνή, Ειδικά και Ελληνικά Διατροφικά Πρότυπα
Σύγχρονες Τάσεις στη Μαγειρική Τέχνη
Μαγειρική Τέχνη, Μαζική παραγωγή, Παρουσίαση εδεσμάτων
Παράγοντες Ικανοποίησης του Πελάτη

Σε ποιους απευθύνεται

Προαπαιτούμενα για τη συμμετοχή στις εξετάσεις

Ολοκλήρωση υποχρεωτικής εκπαίδευσης και παρακολούθηση σχετικού με το γνωστικό αντικείμενο εκπαιδευτικού προγράμματος (τουλάχιστον 50 ωρών) ή ένα χρόνο επαγγελματικής εμπειρίας
Ολοκλήρωση δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης και παρακολούθηση σχετικού με το γνωστικό αντικείμενο εκπαιδευτικού προγράμματος (τουλάχιστον 30 ωρών) ή ένα χρόνο επαγγελματικής εμπειρίας

Σε τι πιστοποιούμαι

Διαπιστευμένo πιστοποιητικό από ΕΣΥΔ

Η ειδικότητα Υπάλληλος Μαγειρικής - Εστιατορικής Τέχνης ανήκει στο σχήμα πιστοποίησης Επισιτιστικός – Αγροτικός Τομέας και Τροφίμων που είναι διαπιστευμένο σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο ISO/IEC 17024:2012 από το ΕΣΥΔ, τον κατά νόμο αρμόδιο οργανισμό, γεγονός το οποίο σημαίνει ότι η διαδικασία πιστοποίησης γίνεται με αμεροληψία και με τεκμηριωμένη επάρκεια ενώ παράλληλα καθιστά αναγνωρισμένο και αποδεκτό το πιστοποιητικό ως ισότιμο από τους Εθνικούς Φορείς Διαπίστευσης των χωρών – μελών της EA (European cooperation for Accreditation).

Βρείτε ημερομηνίες εξετάσεων

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Βρείτε εξεταστικά κέντρα

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Θέλω να πιστοποιηθώ για

Συμπληρώστε τη φόρμα και εκπρόσωπός μας θα σας καλέσει για να συζητήσει μαζί σας.