Πιστοποιήσεις > Εστίαση > Στέλεχος Εστίασης – Διοίκησης μονάδων εστίασης
Η Εξεταστέα Ύλη περιλαμβάνει τις ακόλουθες 6 ενότητες:
Προαπαιτούμενα για τη συμμετοχή στις εξετάσεις
Η ειδικότητα «Στέλεχος Εστίασης - Διοίκησης μονάδων εστίασης» ανήκει στο σχήμα πιστοποίησης Επισιτιστικός – Αγροτικός Τομέας και Τρόφιμα που είναι διαπιστευμένο σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο ISO/IEC 17024:2012 από το ΕΣΥΔ, τον κατά νόμο αρμόδιο οργανισμό, γεγονός το οποίο σημαίνει ότι η διαδικασία πιστοποίησης γίνεται με αμεροληψία και με τεκμηριωμένη επάρκεια ενώ παράλληλα καθιστά αναγνωρισμένο και αποδεκτό το πιστοποιητικό ως ισότιμο από τους Εθνικούς Φορείς Διαπίστευσης των χωρών – μελών της EA (European cooperation for Accreditation).
Ως sommelier ορίζεται ο κατάλληλα εκπαιδευμένος επαγγελματίας που ασχολείται στις επιχειρήσεις επισιτισμού και συμβουλεύει τους πελάτες για το ταίριασμα των…
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΗ Πιστοποίηση Ειδικός Διεθνών Διατροφικών Προτύπων και Εξυπηρέτησης Πελατών Εστιατορίου από την ACTA Τεχνοβλαστός – ΑΠΘ, αποτελεί σημαντικό εφόδιο στο…
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΕπαγγελματίας Barista Μπουφετζής. Πιστοποιήσου από την ACTA και κάνε το επόμενο βήμα στην καριέρα σου με την αξιοπιστία του Τεχνοβλαστού ΑΠΘ.
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΗ Πιστοποίηση Υπάλληλος Επισιτιστικού Τομέα – Σερβιτόρος από την ACTA Τεχνοβλαστός – ΑΠΘ, αποτελεί σημαντικό εφόδιο στο σύγχρονο στίβο εργασίας….
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ