Πιστοποιήσεις > Τρόφιμα & Αγροτικός Τομέας > Συλλογή και Ταυτοποίηση Αυτοφυών Μανιταριών
Σκοπός της ειδικότητας είναι η πιστοποίηση σε θέματα που άπτονται της συλλογής αυτοφυών μανιταριών με έμφαση στην οικολογία και ταξινόμηση των μυκήτων, την ταυτοποίηση των κυριότερων εδώδιμων και τοξικών μανιταριών, τις ορθές πρακτικές συλλογής και τη μεταποίηση και εμπορία των αυτοφυών μανιταριών
Η Εξεταστέα Ύλη περιλαμβάνει τις ακόλουθες ενότητες:
Προαπαιτούμενα για τη συμμετοχή στις εξετάσεις
Η ειδικότητα «Συλλογή και Ταυτοποίηση Αυτοφυών Μανιταριών» ανήκει στο σχήμα πιστοποίησης Επισιτιστικός – Αγροτικός Τομέας και Τρόφιμα που είναι διαπιστευμένο σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο ISO/IEC 17024:2012 από το ΕΣΥΔ, τον κατά νόμο αρμόδιο οργανισμό, γεγονός το οποίο σημαίνει ότι η διαδικασία πιστοποίησης γίνεται με αμεροληψία και με τεκμηριωμένη επάρκεια ενώ παράλληλα καθιστά αναγνωρισμένο και αποδεκτό το πιστοποιητικό ως ισότιμο από τους Εθνικούς Φορείς Διαπίστευσης των χωρών – μελών της EA (European cooperation for Accreditation).
Ως Τεχνικός Παραγωγής Τροφίμων και Ποτών ορίζεται ο εργαζόμενος ο οποίος εκτελεί τις απαραίτητες εργασίες σε όλη την αλυσίδα…
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΠιστοποίηση Υπεύθυνος Επιχειρήσεων Τροφίμων και Ποτών. Πιστοποιήσου από την ACTA – Τεχνοβλαστός ΑΠΘ ως Υπεύθυνος Επιχειρήσεων Τροφίμων και Ποτών και κάνε ένα αποφασιστικό βήμα για την εξέλιξη της καριέρας σου.
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΗ ACTA σε συνεργασία με την Αμερικανική Γεωργική Σχολή, δημιούργησε την πιστοποίηση «Τεχνίτης Σαλιγκαροτροφίας» (Certified Heliciculture Technician – CHT). Πρόκειται…
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΟ αγροδιατροφικός τομέας αναπτύσσεται συνεχώς δημιουργώντας την ανάγκη για κατάρτιση όσων θέλουν να ασχοληθούν επαγγελματικά με τον αγροδιατροφικό τομέα, ώστε…
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ