facebook

Barista

Διάρκεια εξέτασης
Διάρκεια εξέτασης: 60'
Ποσοστό επιτυχίας
Ποσοστό επιτυχίας: 70%
Θεματικές ενότητες
Θεματικές ενότητες: 7
Εξ Αποστάσεως Εξετάσεις ACTA ΣήμαBarista | Πιστοποιήσου από την ACTA - Τεχνοβλαστός Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης!

Το επάγγελμα του Barista έχει να κάνει με την εξειδίκευση αυτού σε όλα τα θέματα που άπτονται στον καφέ και τα ροφήματα, στην κατανόηση της σημασίας της σωστής συντήρησης, υγιεινής και παρασκευής των πρώτων υλών που διαθέτει, στην σωστή χρήση και συντήρηση των μηχανημάτων που χρησιμοποιεί και στην ικανότητα του να είναι διαλλακτικός με τις δυσκολίες και τις επιλογές του πελάτη.

Σκοπός του επαγγέλματος είναι να αναβαθμιστεί η ποιότητα των σερβιρισμένων ροφημάτων στα διάφορα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος, καφεστίασης, αναψυκτηρίων και ξενοδοχειακών μονάδων, μέσα από την εξειδίκευση του ανθρώπινου δυναμικού που εργάζεται σε αυτά.

Διαπιστευμένo πιστοποιητικό από ΕΣΥΔ

Η ειδικότητα «Barista» ανήκει στο σχήμα πιστοποίησης Επισιτιστικός – Αγροτικός Τομέας και Τρόφιμα που είναι διαπιστευμένο σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο ISO/IEC 17024:2012 από το ΕΣΥΔ, τον κατά νόμο αρμόδιο οργανισμό, γεγονός το οποίο σημαίνει ότι η διαδικασία πιστοποίησης γίνεται με αμεροληψία και με τεκμηριωμένη επάρκεια ενώ παράλληλα καθιστά αναγνωρισμένο και αποδεκτό το πιστοποιητικό ως ισότιμο από τους Εθνικούς Φορείς Διαπίστευσης των χωρών – μελών της EA (European cooperation for Accreditation).

Θέλω να πιστοποιηθώ για

Συμπληρώστε τη φόρμα και εκπρόσωπός μας θα σας καλέσει για να συζητήσει μαζί σας.







    Left Menu IconΜΕΝΟΥ
    Acta